Suomen Sieniseura

SIENIJUHLA

Karttaa ei ole saatavissa

Aika:
pe 11.9.2026 - 12.9.2026

Tapahtumatyyppi:


Sienijuhla 2026

SIENIJUHLA
11.9.–12.9.
Lyypekinlaituri, Helsinki
Vanhan kauppahallin vieressä

Tervetuloa kaksipäiväiseen Sienijuhlaan Lyypekinlaiturille!
Perjantain ohjelma striimataan suorana alkaen klo 14.00 https://enchant.fi/villiruokavallankumous/sienijuhla-2026
Olet myös hyvin tervetullut paikan päälle Lyypekinlaiturille!

PERJANTAI 11.9.
SIENITIEDONPÄIVÄ
Ohjelma klo 14-17
Juontajana Jaakko Selin

Lyypekinlaiturilla
14.00 Tervetuloa! Jaakko Selin ja Sienijuhlan idean isä keittiömestari Jyrki Tsutsunen
14.05 Suomen Sieniseuran ruokasieninäyttely
14.15 Helsieni – kasvata sieniä itse
14.20 Suomen tryffeliharrastajat ry
14.30 Anne Roininen, Sienijuhlan vuoden taiteilija – Torimyyjä-teos
14.35 Helsingin Vanha kauppahalli ja sen yrittäjät

Lyypekinlaiturin ohjelma paikanpäällä koko tapahtuman ajan 14–17
Ohjelma Teltassa
14.40 Lastenkirjailija Leo (9v.) ja hänen äitinsä Tuuli Humina – Utelias Varvas ja sienimetsän salaisuus
14.50 Sieniruokakirjailija Mari Moilasen uutuuskirja ja sienivinkit – Jotain maukasta ja uutta sienistä!
15.10 Miten löytää sienien luo? Jarmo ja Nao Seppälä – Tattis-sienisovellus
15:15 Juha Rutanen, Luonnontuotealan kerääjä- ja toimijarekisteri – kerääjä.fi
15.20 Minna Huttunen, Maa- ja metsätalousministeriö – Sienet osana suomalaista kestävää ruokajärjestelmää
15.30 Pääpuheenvuoro. Educator and naturalist Christian Schwarz – Knowledge Alone Is Not Enough: Culture, Spirituality and Science Made Together
16.00 Paneelikeskustelu – Voivatko sienet pelastaa maailman?
Apulaisprofessori Tuula Jyske (Helsingin Yliopisto), tutkimusteknikko Jutta Varis (Helsingin Yliopisto) ja poikkitaiteilija ja muotoilija Aleksi Puustinen (Caracara Collective)

Sienitiedon ohjelma on Suomen Sienisearan tuottama.

 

LAUANTAI 12.9.2026
TORIPÄIVÄ
Klo 10–15
Toritunnelmaa kohottamassa Jaakko Laitinen & Väärä raha -orkesterista tutut Jaakko Laitinen (laulu) ja Marko Roininen (harmonikka)
Raíz del Arte esittää painovoimaa uhmaavan kahden taiteilijan akrobatiaesityksen ”Utelias Varvas sieniaarteen jäljillä” -sienipulma odottaa lapsia ja lapsenmielisiä ratkomaan arvoitusta.

Juontajana sieniin hullaantunut toimittaja Jaakko Selin.

Mukana Sienijuhlassa:

 

SUURI SIENI-ILLALLINEN
Illallisvaraukset (85e) ja mahdolliset allergiat: jyrki.tsutsunen@gmail.com.
Facebook: https://fb.me/e/7KRFXz0qs

Tapahtuman järjestävät
Villiruoka vallankumous ja Suomen Sieniseura

Tapahtuman mahdollistavat

  • Helsingin kaupunki ja Kaupunkitilat
  • Maa- ja Metsätalousministeriö

Kiitos

  • Filmlike
  • Pure Waste
  • Novela

villiruokavallankumous.fi


iCal